Amy Novogratz e Mike Velings, co-fundadores da Aqua-Spark, um fundo de investimento focado em aquicultura sustentável, escrevem sobre o fim inevitável de peixes conforme nós saqueamos os oceanos, no The Washington Post:
As pessoas estão ficando mais ousadas na forma como elas comem, e quando se trata de frutos do mar, isto significa procurar exaustivamente em cada canto exótico pelos melhores, mais novos e mais saborosos peixes. Além disso, o produto é delicioso. O fruto do mar é uma porção exigida na dieta de mais de 3 bilhões de pessoas. Hoje, 90 por cento dos frutos do mar dos EUA são importados.
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