Um bioengenheiro que trabalhou para a Monsanto revelou que todos os tipos de substâncias mortais se acumularam nas batatas transgênicas que ele ajudou a criar. Mesmo toxinas não encontradas na cultura de alimentos apareceram nas versões geneticamente modificadas.


Depois de descobrir genes resistentes a doenças em plantas selvagens e conseguir transferi-los para cepas domésticas, o engenheiro genético, Dr. Caius Rommens, juntou-se à Monsanto em 1995. Ele passou seis anos no programa de controle de doenças da empresa antes de se mudar para a JR Simplot Company, uma das maiores empresas processadoras de batatas do mundo.

Todos os anos, Rommens desenvolveu mais de 5.000 variedades de batatas transgênicas. Ele descobriu que nenhuma de suas modificações aumentou o vigor ou o potencial de rendimento da planta.

Em vez disso, a maioria das batatas transgênicas acabou sofrendo mutação, ficou estéril, com pouca clorofila ou atrofiada. Rommens forçou a questão e criou variantes com alta resistência a doenças, sem sinais de descoloração no tubérculo e menores níveis de risco de causar câncer.

Com o tempo, Rommens ficou preocupado com a segurança de suas criações de transgênicos. Ele deixou a Simplot em 2013 e mudou-se para o noroeste do Pacífico. Ele revisitou seu trabalho anterior em sua fazenda e viu muitos erros nas batatas transgênicas que ele criou.

Ex-funcionário da Monsanto revela inúmeras falhas ocultas das batatas transgênicas

Rommen percebeu que ele silenciava três dos genes mais protegidos da batata. Ele desligou o gene da enzima PPO, o gene ASN que produzia asparagina e o gene INV que fabricava glicose.

O silenciamento do gene PPO enfraqueceu a resposta natural à tolerância ao estresse das batatas, enquanto o fechamento dos genes ASN e INV privou a planta da asparagina e da glicose necessárias para o crescimento adequado.

Na época, Rommen assumiu que cada mudança genética produzia apenas um efeito. Mas as funções dos genes estavam interconectadas, então mudar uma afetou muitas outras.

Rommen advertiu que as batatas transgênicas que ele desenvolveu para a Simplot foram comercializadas sob nomes despretensiosos como Hibernate, Innate e White Russet. Seu ex-empregador alegou que as variantes da bioengenharia eram melhores que as batatas normais, mais fáceis de usar e se danificavam com menos frequência.

No entanto, as batatas transgênicas absorveram pelo menos duas toxinas que não foram absorvidas pelos tubérculos comuns. As variedades mais novas também perderam suas qualidades sensoriais quando foram cozidas.

Os tubérculos transgênicos também escondiam os danos causados pelo manuseio brusco - elas eram tão vulneráveis ​​a danos quanto as batatas comuns.


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Batatas da bioengenharia podem acabar contaminando e enfraquecendo as naturais

As questões relacionadas aos três genes silenciados provaram ser uma ponta do iceberg. Rommen disse que encontrou vários outros problemas nas batatas transgênicas que ele se apressou a desenvolver no passado.

Sua nova avaliação alertou que as batatas produzidas através da bioengenharia produzem rendimentos potenciais muito menores do que as culturas normais. Plantas geneticamente modificadas também apresentam um risco maior de cultivar tubérculos de tamanho, forma e cor anormais.

A maioria dessas batatas geneticamente modificadas foi usada na preparação de alimentos não rotulados como transgênicos. Elas só podem ser detectadas por meio de um teste de reação em cadeia da polimerase que procurou o RNA de um vírus como o HIV.

A indústria da batata também misturava variedades transgênicas com as variantes naturais mais difundidas. Rommens apontou que as batatas comuns podem acabar contaminadas com os genes silenciados de suas contrapartes geneticamente modificadas.

Em seu livro recentemente publicado "Pandora's Potatoes", Rommen renunciou ao seu trabalho de bioengenharia na Simplot. Ele pediu que o mercado se livrasse das batatas transgênicas.

Ele escreveu que os problemas com as batatas transgênicas também se aplicavam a outros alimentos de bioengenharia. Na Monsanto, Rommen ajudou a desenvolver variedades transgênicas com falhas graves. Uma delas usou uma proteína antifúngica que desencadeou ataques alérgicos, enquanto um tipo resistente a doenças mostrou-se vulnerável a insetos.

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Fontes:
- Natural News: Former Mosanto bioengineer comes clean, says GMO potatoes absorb MORE toxins – including those that aren’t even in regular potatoes
- Food Revolution: Are GMO Potatoes Safe? A Former Monsanto Bioengineer Tells The Truth
- Nature Biotechnology: Fungal pathogen protection in potato by expression of a plant defensin peptide