O glifosato é responsável pelo aumento de certas doenças em nossa sociedade moderna? Claire Robinson analisa um recente estudo que levanta esta questão:

O aumento nos últimos 20 anos na utilização do glifosato é responsável pelo aumento de doenças nos EUA?

Este novo estudo foi realizado pela ex-cientista da marinha americana, Dra. Nancy Swanson e outros pesquisadores, os quais fazem essa pergunta. Os gráficos revelam um considerável aumento de 22 doenças crônicas nos EUA durante os últimos 20 anos, algo que pode estar relacionado com o aumento do uso do glifosato e do cultivo de milho e soja transgênicos.

As correlações que aparecem em alguns gráficos muito claros são surpreendentes. Existe uma correlação muito significativa entre o uso do glifosato e a incidência de muitas doenças, entre elas a hipertensão, acidentes cardiovasculares, diabetes, obesidade, câncer de fígado e tireoide, doenças renais e Alzheimer. Também se observa uma correlação significativa entre a porcentagem de milho e soja transgênicos cultivados nos EUA e o aparecimento destas doenças. O aumento destas doenças não se deve apenas porque as pessoas vivem mais tempo, algo que os autores do estudo levaram em conta.

Ao todo, de acordo com um comunicado de imprensa por um grupo chamado Fim da Censura na Ciência (End Science Censorship), o número de cientistas condenando a retratação subiu para 150.

O grupo disse que o editor da revista Elsevier Food and Chemical Toxicology (FCT), Dr. A. Wallace Hayes, afirmou que a retratação do estudo realizado por uma equipe chefiada pelo Prof Gilles- Eric Seralini foi devido a alguns resultados "inconclusivo". Mas esse raciocínio tem sido muito criticada por cientistas que apontam que muitos estudos contêm conclusões que não são nada conclusivas.

O que também é digno de nota, eles apontam, é que a retratação vem apenas alguns meses após a chegada de um ex-cientista da Monsanto no conselho editorial da revista científica.

"É uma atitude criminosa", disse o Dr. Mohamed Habib, professor de entomologia da Universidade de Campinas, no Brasil, que assinou uma petição opondo-se à retratação.

Todas as mercearias dos EUA estão dizendo a seus clientes que alguns alimentos orgânicos estão em falta devido à alta demanda.

My Fox NY relata:

A ShopRite de New Jersey colocou recentemente um letreiro dizendo que a escassez (de orgânicos e ovos livres de gaiolas) foi de toda a indústria e foi devido ao aumento da demanda e disponibilidade limitada. 
Um blogueiro do Colorado também tirou uma foto em uma loja da Safeway referenciando uma escassez nacional da especialidade e ovos orgânicos. 
E parece que o abastecimento de certos tipos de produtos orgânicos também podem ser temporariamente limitado. ... pepinos orgânicos são um de uma série de itens que são mais difíceis de encontrar agora.

Vocês se lembram do pesquisador chamado Gilles-Eric Seralini e de seu estudo sobre transgênicos em 2012, e a controvérsia que girava em torno dele? Publicamos inicialmente seu estudo aqui neste post, que foi duramente criticado e demonizado pela mídia e por ditas "autoridades" da saúde. Postamos ainda este outro artigo, que mostrava semelhanças do estudo de Seralini com as diretrizes da Autoridade de Segurança Alimentar da Europa.

Ele alimentou ratos geneticamente modificados, sob a  forma de milho Roundup Ready, da Monsanto, e eles desenvolveram tumores. Alguns morreram. O estudo foi publicado na revista Food and Chemical Toxicology. Fotos dos ratos foram publicadas.

Uma onda de críticas na indústria-biotecnológica se seguiu. Gerou pressão. "Especialistas" disseram que o estudo foi grosseiramente não científico, seus métodos eram pouco profissionais, e Seralini foi tendencioso contra os OGMs (Organismos Geneticamente Modificados) desde o início. A Monsanto não gostou de Seralini nem um pouco.

Após o estudo de Serralini sobre transgênicos, onde descobriu que o milho transgênico NK603 da Monsanto causa até três vezes mais câncer e mortes precoces, ter sido massacrado pela mídia e pelas ditas autoridades alimentares, diretrizes da Autoridade de Segurança Alimentar da Europa validam seus estudos, contrariando os seus críticos.

Update: veja neste novo post como Seralini foi validado por novas diretrizes da EFSA sobre experimentos transgênicos a longo prazo.


Eu havia postado 2 anos atrás um estudo muito parecido sobre transgênicos e seu riscos, mas apenas agora a mídia corporativa está começando a alertar sobre o assunto.

 Recomendo a leitura deste apanhado de artigos (que inclui este estudo) postado no Fórum Anti-NOM.

 Abaixo o artigo que saiu no UOL:  

Estudo compara tumor de cobaias alimentadas com milho transgênico: o risco aumentou até três vezes

Os ratos alimentados com alimentos transgênicos morrem antes e sofrem de câncer com mais frequência que os demais, destaca um estudo publicado nesta quarta-feira (19) pela revista Food and Chemical Toxicology, que considera os resultados "alarmantes".

"Os resultados são alarmantes. Observamos, por exemplo, uma mortalidade duas ou três vezes maior entre as fêmeas tratadas com organismos geneticamente modificados [transgênicos]. Há entre duas e três vezes mais tumores nos ratos tratados dos dois sexos", explicou Gilles-Eric Seralini, professor da Universidade de Caen, que coordenou o estudo.

Para fazer a pesquisa, 200 ratos foram alimentados durante um prazo máximo de dois anos de três maneiras distintas: apenas com milho OGM NK603, com milho OGM NK603 tratado com Roundup (o herbicida mais usado no mundo) e com milho não alterado geneticamente, mas tratado com Roundup - o milho transgênico (NK603) e o herbicida são produtos do grupo americano Monsanto.

Durante o estudo, o milho integrava uma dieta equilibrada, em proporções equivalentes ao regime alimentar nos Estados Unidos.

"Os resultados revelam uma mortalidade muito mais rápida e importante durante o consumo dos