Todas as mercearias dos EUA estão dizendo a seus clientes que alguns alimentos orgânicos estão em falta devido à alta demanda.

My Fox NY relata:

A ShopRite de New Jersey colocou recentemente um letreiro dizendo que a escassez (de orgânicos e ovos livres de gaiolas) foi de toda a indústria e foi devido ao aumento da demanda e disponibilidade limitada. 
Um blogueiro do Colorado também tirou uma foto em uma loja da Safeway referenciando uma escassez nacional da especialidade e ovos orgânicos. 
E parece que o abastecimento de certos tipos de produtos orgânicos também podem ser temporariamente limitado. ... pepinos orgânicos são um de uma série de itens que são mais difíceis de encontrar agora.

Desde o natal, o abastecimento de pepinos da Flórida quase paralisou e fornecimento mexicano está chegando, mas não está pronto ainda.

Jon Steffy do Organicproducegeek.com disse à Fox que "a temporada de resolução [de ano novo]" tem ampliado o desejo por alimentos orgânicos. Esta escassez está sendo causada por resoluções de ano novo ou os americanos estão se tornando em geral mais conscientes do que eles comem?

De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA as vendas de alimentos orgânicos nos Estados Unidos tem aumentado aumentaram de aproximadamente US$ 11 bilhões em 2004 para cerca de US$ 27 bilhões em 2012.

O "United States Organic Food Market Forecast & Oportunidades, 2018" prevê um crescimento de 14% no mercado de alimentos orgânicos de 2014 à 2018.

Poderia ser a crescente conscientização sobre os potenciais perigos de transgênicos e pesticidas sintéticos que está impulsionando a demanda por alimentos cultivados organicamente?


Com a ascensão de movimentos como a "Marcha Contra a Monsanto", onde milhões de pessoas em todo o mundo participaram, e o relato relutante sobre o perigo dos OGMs (Organismos Geneticamente Modificados, ou transgênicos) pela imprensa corporativa dos EUA, parece provável que o consumidor esteja conscientemente se desviando para o mercado de produtos orgânicos para assumir o controle de sua saúde.

As empresas de biotecnologia como a Monsanto têm sido retratadas como perversas, com agendas sinistras por trás de sua manipulação genética de organismos e sua produção de produtos químicos perigosos, como o Round Up.

O estudo de 2012 conduzido por Gilles-Eric Seralini, onde os ratos foram alimentados com milho transgênico Roundup Ready da Monsanto e desenvolveram tumores gigantes, criou ondas de choque através da mídia e levou o medo até o consumidor.

Culpar a falta dos produtos em promessas de uma vez ao ano de viver um estilo de vida mais saudável, ou um período de dieta, é uma hipótese totalmente tola.

Há cientistas e jornalistas trabalhando duro para trazer à luz os efeitos colaterais dos transgênicos, pesticidas e conservantes que estão contaminando as prateleiras dos supermercados em toda parte.

O consumidor está acordando e se recusando a ser envenenado!

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Estudo de Seralini Sobre Aumento de Incidência de Câncer por Trangênicos é Validado pela EFSA







Fontes:
- Activist Post: Organic food shortage hitting the US: are Americans becoming more health conscious?
- My Fox NY: Organic food shortage hits US
- Organic Produce Geek
- United States Department of Agriculture: Consumer demand drives growth in the organic food sector